税込価格: 3,980 円
自社で栽培したたねなし柿を、ふんだんに使用したジェラートです。
無加水でしあげた【柿の贅沢ソルベ】をはじめ、【柿ミルクナッツ】、チャイ風の【柿スパイス】、柿と八朔のピールの【柿柑橘】、ラムレーズンのように仕上げた、柿のドライフルーツとラム酒香る【ラム柿ミルク】の5種の食べ比べジェラートセットです。
<セット内容>計6個
・柿スパイス・柿柑橘・柿ナッツ・柿ラムの4種類×各1
・柿ソルベ×2
・柿の贅沢ソルベ×2
・柿ミルクナッツ×1
・柿スパイス×1
・柿柑橘×1
・ラム柿ミルク×1
5種類6個セットでお届けします。
自社で栽培したたねなし柿を、ふんだんに使用したジェラート。
まるで生の柿を食べているかのような濃厚さをぜひお楽しみください。
果樹農家だからこそ、果物まるごと50%入ってます。ジェラートに使用している全ての果物は当園で栽培しています。
糖度に自信ありの柿を、ふんだんに使用しています。
産地である奈良県天理市萱生町は、柿の主用品種である刀根早生柿の誕生の地です。
萱生町は、日本最古の道、山辺の道を今も生活道路とし、圃場へと続きます。西向きの丘陵地で作られる柿は朝日から夕日までたっぷりと日を浴びて育ちます。特に午後からの日は、柿を甘くジューシーにしてくれます。
セット内容 |
・柿スパイス×1 ・柿柑橘×1 ・柿ナッツ×1 ・柿ラム×1 ・柿ソルベ×2 計6個 |
賞味期限 | ジェラートは冷凍の為賞味期限はございませんが、到着時から6か月くらいを目安にお召し上がりください。 |
保存方法 | ー18℃で保管 |
製造者 | ジェラテリアノンナ・テンダーボックス |
お問い合わせ先 | FAX 0743-66-0424 |
松田果樹園+は、約1000年36代続く果樹専業農家です。私たちの住む奈良県天理市萱生町(かようちょう)は、今では広く全国で食べられるようになった「たねなし柿」の代表である刀根早生柿の発祥の地で、日本最古の道「山の辺の道」が今も生活道路として使用される自然豊かな場所です。
東京ドーム2個分の圃場では刀根早生柿をメインに、八朔・キウイフルーツ・みかんなどの柑橘類も栽培しています。圃場は西向きのなだらかな丘陵地で、朝日から夕日までたっぷり日の光が降り注ぐ好立地にあります。これは何事にも変えられない先祖の知恵で、そのおかげで柿には鮮やかな紅がさし、糖度もより高く質の高い果実が育つのが特徴です。
松田果樹園+はこれからも、今も変わらずに咲く野の花や草木、様々な自然の事象や四季の移ろいの中で果実を育て、この変わらない原風景を守りながら、進んで行きます。
また最近はジェラートやジャム、ドライフルーツといった商品にも力を注ぎ、商品や人を通して、持続可能な農業を次世代に受け継ぐことを目標のひとつに置き、取り組みを続けていきます。
当園が自信をもってお勧めする、たねなし柿です。全国で広く販売されているたねなし柿の多くはこの奈良県天理市萱生町を発祥とした、刀根早生柿になります。
古くは伊勢湾台風の時、暴風雨によって傷んだ幹の裂け目の一枝が突然変異をおこし、どこの柿よりも早く色付くようになったのがはじまりです。刀根さんの家の柿で突然変異が起きたことから「刀根早生柿」となりました。
発祥の地ならではの、柿とは思えないジューシーで糖度の高い、甘い柿をお楽しみいただけたらと思います。